pátek 23. listopadu 2012

Kdo s kým

Jestlipak by někdo nezúčastněný dokázal říct, kdo patří ke komu???


Zase nějaké dorty




Maso

Věci se mění a "někdo" se rozhodl, že bez masa nemůže žít, takže jitrnice, řízky, utopence, prostě flákoty sem! A všechno ostatní si prý můžu strčit za klobouk....co nadělám, hlady nebudu.

čtvrtek 8. listopadu 2012

Ženich

Zkušeným okem kozí gynekoložky jsem zhodnotila, že je vhodná doba zajet s naší milou Paní radovou za ženichem. Poštěstilo se nám, kozel bydlí téměř za humny a tak jsme si se sympatickým panem majitelem domluvili oplodňovací schůzku. Když jsem ráno vstala a koukla koze na ta, pro tento účel, důležitá místa, po říji nebylo ani památky. Dostavila se lehká deprese (moje, nikoliv kozy), ale nakonec jsem si řekla, že pojedeme, třeba až koza uvidí statného kozla budou se dít zázraky. 
Když jsme dojeli na místo, pan majitel koukl na kozu, dostal lehký záchvat smíchu a řekl něco ve smyslu "kde nic není, ani smrt nebere", ale když už jsme prý tady, tak je alespoň seznámíme. Koza vypadala nadšeně a kozel (jestli se ten obr vůbec dal nazývat kozlem) natěšeně mečel (no mně to spíš připomínalo tajemné zvuky ze záhrobí). Přesto, že mu naše koza sahala snad jen po kolena, naprosto zkušeně vykonal to,  co jsme od něj očekávali, k velkému překvapení mě i pana majitele. Trefa! A kdyby něco, můžeme reklamovat do té doby, než se dílo zadaří. Takže pokud dobře počítám, můžeme se v dubnu těšit na kůzlátko, no spíš kůzle, vlastně by mohlo být stejně velké jako naše koza, když tak přemýšlím nad rozměry tatínka. (Né, žádné strachy, prý to bude v pohodě).
Kdyby mi někdo řekl, že tohle v životě zažiju, tak bych mu nevěřila.

A to je on!



středa 7. listopadu 2012

Jedeme oplodňovat

Kozu!! Zítra. Bude velká legrace, už jen ta představa kozy v našem autě....

Chlebujeme

Tak jsem ho konečně vyfotila. Je to mňamka....Takový domácí chleba s domácí česnekovou pomazánkou nó, má někdo větší luxus???


Nákup

Mám na to lidi!


Tvaroh II.

Dílo se podařilo. Tvaroh je vynikající (pokud vám nevadí lehký kozí čmuch). Použili jsme ho na česnekovou pomazánku, která nám moc chutnala. Už mám na sporáku další várku, koza jede...



pátek 2. listopadu 2012

Tvaroh

Koza se každý den, pokud neprší, prohání po zahradě, takže je spokojená a mléka je požehnaně. Pijem a rozdáváme o 106, i tak se nám v lednici kupí a kupí. Kozí jogurt umím udělat skvěle, problém je v tom, že mléko, které je cca 10 hodin v teple chytne krásný kozí šmak, a to já (a zřejmě ani zbytek rodiny) zrovna nemusím. Takže jogurt úspěšně používám na vaření místo smetany a je to paráda. Ovšem ta spotřeba není tak velká jak by bylo potřeba, takže jsem se dnes rozhodla, že vyzkouším tvaroh. No a kde jinde najít návod jak na tvaroh než na conovehonakopci.cz . Jsem zvědavá co z toho vznikne......